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冷奴のあったかピリ辛薬味のせ
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冷奴のあったかピリ辛薬味のせ-レシピのメイン写真

冷奴のあったかピリ辛薬味のせ

あーらーしさん
あーらーしさん @cook_40051772

酒の肴としてかなりイイ。
美味しいよ。
単身赴任のお父さんでも作れる。
このレシピの生い立ち
冬の冷奴はあったかい薬味載せたらいいんじゃないかと思いました。
簡単でうまいよ。

酒の肴としてかなりイイ。
美味しいよ。
単身赴任のお父さんでも作れる。
このレシピの生い立ち
冬の冷奴はあったかい薬味載せたらいいんじゃないかと思いました。
簡単でうまいよ。

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冷奴のあったかピリ辛薬味のせ

あーらーしさん
あーらーしさん @cook_40051772

酒の肴としてかなりイイ。
美味しいよ。
単身赴任のお父さんでも作れる。
このレシピの生い立ち
冬の冷奴はあったかい薬味載せたらいいんじゃないかと思いました。
簡単でうまいよ。

酒の肴としてかなりイイ。
美味しいよ。
単身赴任のお父さんでも作れる。
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冬の冷奴はあったかい薬味載せたらいいんじゃないかと思いました。
簡単でうまいよ。

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材料

  • 豆腐(僕は木綿) 一丁
  • キムチ 50〜100g
  • カイワレ大根 1パック
  • そばつゆの素 少し
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作り方

  1. 1

    キムチをみじん切り、そこにカイワレ1パックを3mm幅に切ったものを混ぜる。

  2. 2

    そばつゆの素と水を少々入れて、混ぜる。

  3. 3

    それを4分間、電子レンジでチンして出来上がり。
    とうふにかけて、さっさと食べる。美味しい~。あったかいし。

コツ・ポイント

コツなんてない。
でも美味しいよ。
ちょっとたくさんできすぎるので、何日か食べられます。
とろろ汁と混ぜてドレッシングにもします。

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あーらーしさん
あーらーしさん @cook_40051772
2012/01/30 11:02に公開
飲み、作り、食べ、泳ぎ、漕ぎ、走る cooking triathrete。
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このレシピのキーワード

冷奴 かいわれ キムチ 豆腐

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