✿アボカドのお肉クルクル巻き✿
ma2003co @maco_maco
アボカドをワサビ醤油で漬け込んだお肉でクルクル巻きました！アボカドがトロ～リ★お酒のおつまみにGOOD！
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもとは違った料理で食べたくて。
✿アボカドのお肉クルクル巻き✿
アボカドをワサビ醤油で漬け込んだお肉でクルクル巻きました！アボカドがトロ～リ★お酒のおつまみにGOOD！
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもとは違った料理で食べたくて。
作り方
- 1
アボカドを三日月切りにし、レモンをかける。
- 2
豚の薄切りを★の調味料に漬ける。
- 3
1のアボカドを2の豚肉で巻く。（豚肉が長い場合は、半分に切ってから巻く。）
- 4
3をフライパンで焼き、皿に盛る。レモン、ワサビを添える。
コツ・ポイント
変色防止の為に、1の行程でレモンをかけることをオススメします。3の行程でお肉に火が通れば、OKです。
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