簡単!香るじゃこ飯
お魚をあまり好んで食べない方 カルシウム摂取をはかる為甘辛雑魚ご飯。
このレシピの生い立ち
大葉の香りと山椒の味を頂きたくて。
作り方
- 1
炊き上がりのご飯に山椒ちりめんをよく混ぜ合わせる。
- 2
お茶碗に盛りつける直前に大葉、ゴマを混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
大葉は色と香りを損ねない為直前がベストです。
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