白チョコ×きなこ、豆の 和らすく。
ミッキーアン @mickey_anne
ホワイトチョコとスポンジ生地ときな粉、炒り豆、胡桃等を使ってレンジで簡単に出来る和風ラスク。さっくり風味良く美味♡
このレシピの生い立ち
「ロッテ ガーナホワイトチョコレート」ときなこ、入り大豆、スポンジケーキを使って簡単な和風スイーツを作りました。
白チョコ×きなこ、豆の 和らすく。
ホワイトチョコとスポンジ生地ときな粉、炒り豆、胡桃等を使ってレンジで簡単に出来る和風ラスク。さっくり風味良く美味♡
このレシピの生い立ち
「ロッテ ガーナホワイトチョコレート」ときなこ、入り大豆、スポンジケーキを使って簡単な和風スイーツを作りました。
アプリでひらく作り方
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今回こちらのチョコを使用します。
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- 2
ホワイトチョコは細かく刻んで湯せんでとかす。
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生クリームを加えて全体的に混ぜる。
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- 4
きな粉、シナモンを加えて練り混ぜる。
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- 5
刻んだ胡桃と炒った大豆を加える。
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- 6
＊炒り大豆は今回市販品を使っています。家でフライパンで炒ってもらっても結構です。
- 7
スポンジケーキは厚さ2センチ、2.5×2.5センチ程度にカットする。
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- 8
＊今回スポンジは手軽に市販品を使っています。手作りしていただいても結構です。
- 9
７に５を均等に乗せ、塩ごく少量を乗せる。
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- 10
電子レンジ600ｗで2分～加熱して取り出す。
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- 11
金網の上にそっと取り出して荒熱を取って出来上がりです。
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- 12
冷めるとスポンジがサクサク、上のチョコが少ししっとりと仕上がります。
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器に並べて出来上がりです。
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ひろみつばちさんがﾐﾙｸﾁｮｺ、ｸﾞﾗﾉｰﾗ、ﾋﾟｰﾅｯﾂでも作ってくださいました。
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コツ・ポイント
塩はごく少量で結構です。加熱時間は各家庭で調整して下さい（加熱しすぎるとスポンジが焦げます）。ナッツ類はお好みのものでどうぞ。
つくれぽ
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