おかひじきのわさびマヨサラダ

ma2003co @maco_maco
おかひじきをわさびマヨネーズで和えた簡単サラダ!鶏肉も入れてボリュームUP↑おかひじきはクセもないから食べやすい野菜♪
このレシピの生い立ち
おかひじきが安く売っていたので購入し、自宅にある材料で調理してみました。
作り方
- 1
人参を千切りにする。おかひじきは、5cmほどに切る。
- 2
お湯を沸かし、1を1分ほど茹で、冷水にとり、水を切る。
- 3
鶏ささみを茹で、ほぐす。
- 4
2と3を合わせ、塩コショウを振り、わさび、マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
わさびマヨネーズは、食べる直前に和えて下さい。わさびとマヨネーズの割合はお好みで調節して下さい。
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