ねぎとチーズのあっさり焼春巻き

km_skc
km_skc @cook_40085096

肴に!
このレシピの生い立ち
退屈だったのでw

調理時間:15分/カロリー:152kcal * 材料(2人分)

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材料

  1. 白ねぎ 2本
  2. とろけるチーズ 20g
  3. 春巻の皮 4枚
  4. 豆板醤 小さじ1
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    白ねぎを3㎜幅の小口切りにし、温めたフライパンにサラダ油を敷いて、中火でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    1)のねぎとチーズを春巻の皮に載せて豆板醤を少し塗って普通の春巻のように巻く。

  3. 3

    2)の表面に少しサラダ油を塗り、オーブントースターで4分もしくはフライパンで焼いて取り出して皿に盛る。

コツ・ポイント

白ねぎがなければ青ねぎでもOK。
チーズはとろけるタイプのものの方が美味しく仕上がりますよ。

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