切り身に塩コショウをし、たれにつける。30分程度でいいと思います。

フライパンにオリーブオイルをしき、切り身をいれる。
ブラックペッパーをかける。

両面をきれいに焦げ目がつくまで焼く。

お皿に切り身をだし、上にねぎを好きなだけのせてください。

材料とか料理行程もテキトーですみません。。。
レモン汁をかけたりしてもおいしいですよ！