作り方
- 1
ビニール袋にホットケーキミックスと水、オリーブオイルを入れて粉っぽくなくなるまで袋ごと揉む。
- 2
１がしっかり混ざったら袋から出し、オーブンで焼くならクッキングシートの上で５ミリ程度の厚さに伸ばす。
- 3
グリルで焼くならアルミホイルに油を塗って伸ばす。
- 4
伸ばした記事にケチャップやサルサソースなど好みのものを塗り、好みのものをトッピングして焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
袋で揉む時に袋が破れないように力強くもみ過ぎないようにしてください。根菜や火が通りにくいものはさっとレンジで３０秒～１分チンするなどすると火の通りを心配する必要がありません。冷蔵庫にあるものを何でもトッピングするだけで出来るので便利です♪
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