芋ようかんのバター焼き
yumyum0618 @cook_40048718
芋ようかんをバターで焼くと、スイートポテトみたいな味になります
このレシピの生い立ち
たくさん芋ようかんを頂いて、食べきれなかったときに、味を変えようと思いつきました
芋ようかんのバター焼き
芋ようかんをバターで焼くと、スイートポテトみたいな味になります
このレシピの生い立ち
たくさん芋ようかんを頂いて、食べきれなかったときに、味を変えようと思いつきました
作り方
- 1
芋ようかんを一口大に切る
-
- 2
小さめのフライパンを熱して、バターを溶かす
-
- 3
芋ようかんの両面をを焼く
お好みで軽く焦げ目を付けてもOKです
お皿に盛り、塩をパラリ -
- 4
右半分がさっと焼いた物、左半分が焦げ目を付けた物です
焦げ目を付けると表面がカリッとしておいしいですよ -
コツ・ポイント
・焼いているうちに端から崩れてくるので、何回も返さないほうがいいです
・さつまいもを裏ごしして固めただけの芋ようかんを使って下さい 寒天で固めたもの(材料に寒天と書いてあります)は焼いたらどうなるか試していません
ヤムと呼んで下さい肉食洋食派の夫と超和食党の娘の献立に悩む日々です娘が社会人になりました(*´ω｀*)好き…炭水化物、チーズ、甘いもの、玉ねぎ苦手…お酒、激辛、アクの強いもの諸事情により現在多忙。現役だった頃と仕様が変わって困惑中。いつかクックに復帰したいです。こんな私にれぽを下さる皆様、感謝です。m(_ _)m「魔女連」「鯖♡同盟」会員№２５
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