いろんな食べ方があるお餅。焼き餅やお雑煮、餅ピザもおいしいけれど、こんな組み合わせはいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるたくさんのお餅の使い道を考えていたところ、カレーうどんからヒントを得て、前日の夕飯の余りのカレーを使って作りました。お餅は元はもち米。カレーライスはおいしいから、きっとお餅とカレーも合うはず！そんな単純な発想から生まれたレシピ。