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もっちもち＊おからドーナツ♪
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もっちもち＊おからドーナツ♪-レシピのメイン写真

もっちもち＊おからドーナツ♪

sophie_
sophie_ @cook_40143817

外はカリっ、中はもっちり♪
素朴な味で、とっても落ち着きます。
このレシピの生い立ち
大好きなお豆腐屋さんのおからドーナツ。あの味をお家で手ごろに味わいたくて…
追記カテゴリー最高6位ありがとうございます!これからも宜しくお願いします＾＾24.2.22

外はカリっ、中はもっちり♪
素朴な味で、とっても落ち着きます。
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大好きなお豆腐屋さんのおからドーナツ。あの味をお家で手ごろに味わいたくて…
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もっちもち＊おからドーナツ♪

sophie_
sophie_ @cook_40143817

外はカリっ、中はもっちり♪
素朴な味で、とっても落ち着きます。
このレシピの生い立ち
大好きなお豆腐屋さんのおからドーナツ。あの味をお家で手ごろに味わいたくて…
追記カテゴリー最高6位ありがとうございます!これからも宜しくお願いします＾＾24.2.22

外はカリっ、中はもっちり♪
素朴な味で、とっても落ち着きます。
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大好きなお豆腐屋さんのおからドーナツ。あの味をお家で手ごろに味わいたくて…
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材料

約15個ぐらい
  • おから 200g
  • 薄力粉 200g
  • 片栗粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • お豆腐 200g
  • 砂糖 大さじ4
  • 豆乳(調節用) 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルにいれてよく混ぜます。
    生地は少し硬めです♪

    • もっちもち＊おからドーナツ♪作り方1写真
  2. 2

    お好きな形に成型して、170~180度の油でおいしそうなきつね色になるまで揚げます。

  3. 3

    出来上がり!
    揚げたても美味しいですが、少し冷めてからの方がもちもちが増します♪

コツ・ポイント

＊特にありません。
甘さは控えめなのでお好みで粉砂糖をまぶしたり、チョコレートをつけたり…お好きなアレンジで楽しんでください!

＊薄力粉はホットケーキミックスでも代用可能ですよ♪

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sophie_
sophie_ @cook_40143817
2012/01/20 09:22に公開
初めまして、こんにちは！　作るのも食べるのも大好きな私のキッチンへようこそ♡　お手軽、おいしい！を目指し、日々ご飯を作っています＾＾
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このレシピのキーワード

ドーナツ 豆乳 おから 片栗粉 薄力粉 豆腐

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