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さつま芋おやつ!餃子の皮で包んでパリッ!
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さつま芋おやつ!餃子の皮で包んでパリッ!-レシピのメイン写真

さつま芋おやつ!餃子の皮で包んでパリッ!

りーりんのお家レシピ
りーりんのお家レシピ @cook_40141926

簡単!サクサク~美味しい♪
油は少し~揚げ焼きで、出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
何を入れて揚げても美味しい餃子の皮で
さつま芋を包んで揚げました♪

簡単!サクサク~美味しい♪
油は少し~揚げ焼きで、出来ますよ♪
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何を入れて揚げても美味しい餃子の皮で
さつま芋を包んで揚げました♪

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さつま芋おやつ!餃子の皮で包んでパリッ!

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りーりんのお家レシピ @cook_40141926

簡単!サクサク~美味しい♪
油は少し~揚げ焼きで、出来ますよ♪
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さつま芋を包んで揚げました♪

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材料

3~4人前
  • さつま芋 中1本
  • 餃子の皮 1袋(約25枚)
  • さつま芋の味付け 砂糖大さじ1~2
  • *好みで 牛乳
  • 生クリーム
  • バター
  • 干しぶどう
  • 栗の甘露煮
  • シナモン 等
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作り方

  1. 1

    さつま芋をレンジで
    チンして火を通し
    皮をむく。

  2. 2

    さつま芋をつぶし、砂糖を混ぜる。
    好みでバターなど
    いれてもいいです。
    もちろん、そのままでも美味しいです。

  3. 3

    餃子の皮に
    薄めにのせ
    餃子の皮に少し
    水をつけ包む。

    • さつま芋おやつ!餃子の皮で包んでパリッ!作り方3写真
  4. 4

    包んだ後両手で
    ギユッ!と押すと
    両面がペッタンコになり、揚げ色が付きやすいです。

    • さつま芋おやつ!餃子の皮で包んでパリッ!作り方4写真
  5. 5

    揚げ焼きの感じで
    できます。
    もちろん普通に揚げてもいいです。
    餃子の皮に色が付いたら出来上がり。
    (すぐ、揚ります)

    • さつま芋おやつ!餃子の皮で包んでパリッ!作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪

    • さつま芋おやつ!餃子の皮で包んでパリッ!作り方6写真

コツ・ポイント

餃子の皮で包んだ後、ペッタンコにすることで
少ない油で揚げ焼きができ、パリッ!サクッ!の仕上がりです♪
餃子の皮が余ったらチーズを入れて揚げてね~

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りーりんのお家レシピ
りーりんのお家レシピ @cook_40141926
2012/01/22 03:39に公開
お酒大好きりーりんが作る居酒屋にありそうなメニュー。難しい味付けも市販のものを使ってみたり誰でも簡単に作れるよう写真を載せています。
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このレシピのキーワード

さつま芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18354762
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