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ホルモン焼きそばん♪
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ホルモン焼きそばん♪-レシピのメイン写真

ホルモン焼きそばん♪

ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896

味付きのホルモンを使って、少し焦げ目のついたホルモン焼きそばにレタスがさわやか~です。
お家居酒屋にも☆
このレシピの生い立ち
味付きのホルモンと焼きそばを塩味で炒めたら、バーベキューの焼きそばみたいな味になってお気に入りに( ´ ▽ ` )ノ

味付きのホルモンを使って、少し焦げ目のついたホルモン焼きそばにレタスがさわやか~です。
お家居酒屋にも☆
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ここたんLOVE @cook_40049896

味付きのホルモンを使って、少し焦げ目のついたホルモン焼きそばにレタスがさわやか~です。
お家居酒屋にも☆
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味付きのホルモンと焼きそばを塩味で炒めたら、バーベキューの焼きそばみたいな味になってお気に入りに( ´ ▽ ` )ノ

味付きのホルモンを使って、少し焦げ目のついたホルモン焼きそばにレタスがさわやか~です。
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材料

2人分
  • 焼きそば 2玉
  • 味付きのホルモン 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 白ネギ 1/2本
  • レタス 3~4枚
  • 中華スープのもと 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと白ネギを切る。レタスはお好みの大きさに手でちぎり、お皿に乗せる。

  2. 2

    味付きのホルモンを炒めて色が変わったら、玉ねぎと白ネギ、焼きそばを順に加え炒める。

  3. 3

    2に中華スープのもと、料理酒、塩を入れて味が馴染んだらレタスの上に乗せて完成☆

コツ・ポイント

味付きのホルモンを使っているので塩は控えめで。ホルモンはこてっちゃんや、他のものでも何でもいいです(^^)少し焦げちゃうくらいが美味しいですよ~。

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ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896
2012/01/30 12:44に公開
2歳の女の子のママで、旦那さんと3人暮らししています。簡単な料理と甘いものが大好き。日々ほっこり暮らしてます。
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このレシピのキーワード

焼きそば レタス 酒 ホルモン 玉ねぎ 長ネギ

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