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豚バラ肉の大葉巻
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豚バラ肉の大葉巻-レシピのメイン写真

豚バラ肉の大葉巻

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サッパリ酢で味付け
このレシピの生い立ち
この子…作りながら。
飲んだり食べたりしていたら~

お皿に盛り付けた写真…消しちゃった(涙)
もう食べちゃったしね…トホホ

サッパリ酢で味付け
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この子…作りながら。
飲んだり食べたりしていたら~

お皿に盛り付けた写真…消しちゃった(涙)
もう食べちゃったしね…トホホ

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サッパリ酢で味付け
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この子…作りながら。
飲んだり食べたりしていたら~

お皿に盛り付けた写真…消しちゃった(涙)
もう食べちゃったしね…トホホ

サッパリ酢で味付け
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この子…作りながら。
飲んだり食べたりしていたら~

お皿に盛り付けた写真…消しちゃった(涙)
もう食べちゃったしね…トホホ

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材料

1~2人分
  • 豚バラ肉 100g
  • 大葉 7枚
  • ※塩、胡椒(下味) 少々
  • ◎酢 大さじ1
  • ☆砂糖(三温糖) 少々
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作り方

  1. 1

    お肉を平らに置く。

    • 豚バラ肉の大葉巻作り方1写真
  2. 2

    塩、胡椒をする。
    大葉をおいて巻き巻きする。

    • 豚バラ肉の大葉巻作り方2写真
  3. 3

    バラ肉は脂があるので、ひかずに巻終わりを下にして焼く。
    お酢を回しかけ、少し酸が飛んだら出来上がり。

    • 豚バラ肉の大葉巻作り方3写真
  4. 4

    盛り付けた写真…
    消しちゃった(涙)

コツ・ポイント

お酢をかけて少し飛ばす…でも飛ばし過ぎないように。
☆少し砂糖を加えても…イイ♪お好み

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/05/23 15:49に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

大葉 豚バラ肉

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