ほうれん草の明太子和え

ほうれん草の明太子和え

Hinakichi @cook_40090250

超適当に和えたら、旦那様から○をもらえたので、覚え書き…(*^o^*)
このレシピの生い立ち
明太マヨネーズ和えにするはずが、マヨネーズがなくて…急遽作ったので覚え書きです…

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Hinakichi @cook_40090250

超適当に和えたら、旦那様から○をもらえたので、覚え書き…(*^o^*)
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材料

ほうれん草半束
明太子一腹
お酢小2
醤油小2

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作り方

1

ほうれん草を茹で、冷水にさらして絞り、食べやすい大きさに切る。
2

明太子の身をこそぎだし、お酢、醤油と混ぜ合わせる。
3

［2］に［1］のほうれん草をいれ和えると…出来上がり。

コツ・ポイント

お酢と醤油は味をみながらお好みで…

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