南瓜は種取り適当な大きさに切りレンジで柔らかくして皮も取り、ミキサーに入れ、残りの材料も全部入れ滑らかになる迄混ぜる

型にバターを塗り薄力粉を薄く振り、余分な粉は落としておく。丸型等ならクッキングシートでも良いですよ

生地を流し入れ空気抜きをし､170℃に余熱したオーブンで30〜35分焼く(焦げ過ぎる様ならアルミホイルを被せて下さいネ)

出来たら網等の上で冷まして切り分けて出来上がりです。冷蔵庫で冷やしても美味しいです。