サクサクふわふわアップルケーキ!
バレンタインにチョコ無しで挑め!?これが女の底力!彼のハートをやっぱりGET!アップルケーキ(´ω`)
このレシピの生い立ち
お家に林檎があったので久しぶりに作ってみました!
お手軽に作れるので、
オヤツにピッタリです♡
サクサクふわふわアップルケーキ!
バレンタインにチョコ無しで挑め!?これが女の底力!彼のハートをやっぱりGET!アップルケーキ(´ω`)
このレシピの生い立ち
お家に林檎があったので久しぶりに作ってみました!
お手軽に作れるので、
オヤツにピッタリです♡
作り方
- 1
林檎1/2個分を薄くスライスして、変色しないように水に浸しておきます*
- 2
残りの林檎1/2個は縦横1㎝くらいに切って砂糖大さじ3をまぶしておきます(´ω`)
- 3
カラメルを作ったら型に流し入れ、スライスした林檎を水気を切って敷き詰めていきます*°
- 4
室温に戻ったバターをボールに移しクリーム状になるまで混ぜましょう(ヾ(´・ω・`)まぜまぜ
- 5
バターが白っぽくなったら砂糖45グラムをin!ふわふわになるまでハンドミキサーで混ぜ、お好みでバニラエッセンスを!
- 6
たまご2個を溶いたら5〜6回に分けてバターボウルの中に入れていきます!(´ω`)
- 7
たまごサラダみたいになりましたね!o(^▽^)o笑
- 8
あらかじめふるっておいた粉類○を全て入れてヘラでさっくり混ぜていきます(´ω`)
- 9
そして最後に下ごしらえしま角切り林檎を入れてサクサク混ぜていきましょう۬৺۬☆まーぜまーぜ!
- 10
予熱で170℃に熱したオーブンで40〜45分焼いていきます!
- 11
美味しいアップルケーキが出来ましたo(^▽^)o
コツ・ポイント
卵、バターは必ず室温に戻しておきます*
オーブンの予熱も忘れずに!
表面が焦げるのを避けるなら、約20分前後で一度取り出してアルミホイルをかけるとちょうどいい焼け色がつきます!
勿論、残り20分もきちんと焼いてください!
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