1つの鍋で出来る温かいそうめん
簡単に出来るお昼ご飯です。
このレシピの生い立ち
風邪をひいた子供達に良く作るメニューです。
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きのこ、人参、小松菜、かまぼこは食べやすい大きさに切りもやしは洗っておく。
鍋に水を入れ沸かしきのこ、人参、小松菜を入れ火が通ってきたら、中華スープの素を入れかまぼこ、もやしを入れる
沸騰したら、そうめんを入れ1分茹で、卵を溶いて入れ30秒したら、ごま油を入れて出来上がり。
2014.1.22つくれぽ10人♪話題のレシピに載りました(^-^)
作って下さった皆様有難うございます(≧∇≦)
野菜などお好みのを使って下さい。
今回のきのこは、舞茸を使いました。
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