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レンジで簡単!美味しい鮭
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レンジで簡単!美味しい鮭-レシピのメイン写真

レンジで簡単!美味しい鮭

spainの娘
spainの娘 @cook_40023667

洗い物も少なくて、すぐ出来ちゃうから便利!安い冷凍鮭でも美味しく作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
もうクックパッドを退会してしまった方がこれに似たレシピを持っていて、それを私にとってもっと簡単なようにアレンジしました。

洗い物も少なくて、すぐ出来ちゃうから便利!安い冷凍鮭でも美味しく作れちゃいます♪
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レンジで簡単!美味しい鮭

spainの娘
spainの娘 @cook_40023667

洗い物も少なくて、すぐ出来ちゃうから便利!安い冷凍鮭でも美味しく作れちゃいます♪
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もうクックパッドを退会してしまった方がこれに似たレシピを持っていて、それを私にとってもっと簡単なようにアレンジしました。

洗い物も少なくて、すぐ出来ちゃうから便利!安い冷凍鮭でも美味しく作れちゃいます♪
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材料

1人分
  1. 鮭(冷凍でもOK) 一切れ(約125g)
  2. たまねぎ 半分
  3. えのきだけ 半袋~1袋
  4. ☆味噌 小さじ1
  5. ☆しょうゆ 小さじ1
  6. ☆オリーブオイル 小さじ半分~1
  7. ☆白ワインまたは酒 小さじ1
  8. 乾燥パセリなど 好みでトッピング
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作り方

  1. 1

    冷凍鮭の場合、自然解凍しておく。これは私が使っているドイツで売っている安い冷凍鮭!

    • レンジで簡単!美味しい鮭作り方1写真
  2. 2

    キッチンバサミでえのきの下の捨てる部分を袋ごと切り取ってしまう。玉ねぎも食べやすいように切っておく。

    • レンジで簡単!美味しい鮭作り方2写真
  3. 3

    クッキングペーパーに鮭、野菜全部、☆の調味料全てを乗せる。

    • レンジで簡単!美味しい鮭作り方3写真
  4. 4

    3のキッチングペーパーをで写真のように包み込み、耐熱皿に入れてそのままレンジ強900W約3分で出来上がり♪

    • レンジで簡単!美味しい鮭作り方4写真

コツ・ポイント

ルクエやシリコンスチーマーがあれば、それを使えばより便利♪私は4で使った耐熱皿でそのまま食べて洗い物を少なくします。耐熱皿があるから、もし水分が出てもレンジを汚しません。

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spainの娘
spainの娘 @cook_40023667
2013/04/25 17:43に公開
スペイン生まれ育ちのハーフで、現在ドイツで住んでいます。美味しくて健康的な食べ物が大好きです★でも忙しくて料理する時間あまり無いので、週末に大量に作って置いて、冷凍保存したり、これでもレシピ? と言える程簡単な物が多いです♪CookPadのおかげで、とても美味しいレシピと素敵な方にめぐり合えた上、日本語の練習にもなって(それども時々変な日本語になってると思うのでお詫びします)幸せです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18356554
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