作り方
- 1
もちを1/4に切り並べる。蓋は必ずします。
- 2
一番弱火で10分位焼く、フライパンにうすーく伸びたらひっくり返す。
- 3
玉ねぎ、しめじ、エビは炒め、こしょう、ガーリックパウダーで味をつける。
- 4
プザソース、ベーコン、ピーマン、炒めた玉ねぎなど、最後にチーズ、プチトマトをのせる。
- 5
蓋をして弱火で5~10分焼くとチーズがとろけたら出来上がり。
コツ・ポイント
蓋をすることで蒸し焼きにします。
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