手間なしタコ飯

soraumiママ
soraumiママ @cook_40145163

特に特別な事はすることなく、しっかり味がついてお代りしたくなる味。
このレシピの生い立ち
タコ焼き用に買ったタコがたくさん余ったので簡単にタコ飯が作りたくて。
米をザルにあげたり、水に浸したりなどしなくてOK。昆布も塩コンブで全部食べられ塩分も十分★

手間なしタコ飯

特に特別な事はすることなく、しっかり味がついてお代りしたくなる味。
このレシピの生い立ち
タコ焼き用に買ったタコがたくさん余ったので簡単にタコ飯が作りたくて。
米をザルにあげたり、水に浸したりなどしなくてOK。昆布も塩コンブで全部食べられ塩分も十分★

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材料

  1. お米 4合
  2. 蒸しだこ 200g
  3. 醤油 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  6. 塩コンブ 3つまみ位
  7. 生姜(みじん切り) お好みで
  8. 万能ねぎ 2~3本

作り方

  1. 1

    タコをスライスし、生姜をみじん切りにする。

  2. 2

    米4合をとぎ酒・醤油・ほんだし(顆粒)をいれ4合の線まで水を入れ良くませる。

  3. 3

    生姜と昆布とタコをいれ炊飯。

  4. 4

    炊けたらよく混ぜ、お茶碗によそって万能ねぎをちらして完成!

コツ・ポイント

特にポイントはありません。生姜をいれても2歳の子供でも食べてくれました!

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