ぽかぽかやさしい【あんかけにゅうめん】
reinut_butter @cook_40072116
写真が横ですが、まーいっか＾ー＾。
体にやさしい朝ごはんにいかがでしょうか。
お野菜はお好みで♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんにもGOO!
ぽかぽかやさしい【あんかけにゅうめん】
写真が横ですが、まーいっか＾ー＾。
体にやさしい朝ごはんにいかがでしょうか。
お野菜はお好みで♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんにもGOO!
作り方
- 1
お湯をわかして、だし汁を作りましょう。私は、湧いたお湯に白だしを入れていますが、だしの素でもOK!
- 2
人参、長ネギを4cmくらいの細切り、しょうがは千切りでもいいし、摺り下ろしておいてもいいです。
- 3
人参は一度、レンジでチンして、お好きなお野菜さんたちを1のお鍋に入れましょう。
- 4
3のお鍋に素麺を入れ、茹で上がったら、お椀に盛りつけて、最期にしょうがをのせて・・・。
できあがり♪
コツ・ポイント
我が家では、子供も食べやすいように、素麺を半分に折ってから、お鍋に投入します。
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