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ハニーマスタード ドレッシング
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ハニーマスタード ドレッシング-レシピのメイン写真

ハニーマスタード ドレッシング

亀男爵二世
亀男爵二世 @cook_40158261

おっさんでも作れる技ありドレッシング
このレシピの生い立ち
ちょっとニガめなサラダを食べる時、マヨネーズが無くて即興で作ったら、以外に美味しく出来ました♫
生ハムや茹でた鶏胸肉(バンバンジー)なんかにかけても美味しいかと思いますよ。

おっさんでも作れる技ありドレッシング
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ちょっとニガめなサラダを食べる時、マヨネーズが無くて即興で作ったら、以外に美味しく出来ました♫
生ハムや茹でた鶏胸肉(バンバンジー)なんかにかけても美味しいかと思いますよ。

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亀男爵二世
亀男爵二世 @cook_40158261

おっさんでも作れる技ありドレッシング
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ちょっとニガめなサラダを食べる時、マヨネーズが無くて即興で作ったら、以外に美味しく出来ました♫
生ハムや茹でた鶏胸肉(バンバンジー)なんかにかけても美味しいかと思いますよ。

おっさんでも作れる技ありドレッシング
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ちょっとニガめなサラダを食べる時、マヨネーズが無くて即興で作ったら、以外に美味しく出来ました♫
生ハムや茹でた鶏胸肉(バンバンジー)なんかにかけても美味しいかと思いますよ。

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材料

  1. 粒入りマスタード 大さじ3
  2. ハチミツ 大さじ2
  3. サラダ油 大さじ1
  4. リンゴ酢 大さじ1
  5. コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    冷えて固くなっているハチミツを電子レンジで軽くチンします。泡が立ち始めたら、取り出して下さい。

  2. 2

    サラサラになったハチミツとマスタードを混ぜます。

  3. 3

    ②を混ぜながらサラダ油を注ぎ入れて行きます。多少分離しても気にしない♫

  4. 4

    さらに混ぜながら、リンゴ酢を入れます。もし、酸味がキツい場合は、りんごジュースで伸ばして下さい。

  5. 5

    最後にコショウで味を締めて、完成v

コツ・ポイント

少しトロみが残る様に作って下さい。

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亀男爵二世
亀男爵二世 @cook_40158261
2012/02/04 01:03に公開

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