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鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味
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鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味-レシピのメイン写真

鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

鶏そぼろとたっぷりの千切りキャベツを乗せたどんぶり。今回梅ワサビと合わせて大人味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鶏そぼろとキャベツの千切りを使った簡単どんぶりを作りました。今回梅・わさびと合わせました。

鶏そぼろとたっぷりの千切りキャベツを乗せたどんぶり。今回梅ワサビと合わせて大人味に仕上げました。
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鶏そぼろとキャベツの千切りを使った簡単どんぶりを作りました。今回梅・わさびと合わせました。

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鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

鶏そぼろとたっぷりの千切りキャベツを乗せたどんぶり。今回梅ワサビと合わせて大人味に仕上げました。
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鶏そぼろとキャベツの千切りを使った簡単どんぶりを作りました。今回梅・わさびと合わせました。

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材料

1人分
  • 炊きたてご飯 茶碗軽く1膳分
  • 千切りキャベツ 1つかみ~たっぷり
  • とりそぼろ(今回市販品使用) 大さじ1~たっぷり
  • 練り梅(叩いた梅干しでも) 適量
  • わさび 適量
  • 枝豆(冷凍) 適量
  • 白炒りごま 少々
  • 刻み海苔 適量
  • 醤油・柚子果汁・レモン汁等 お好み量
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作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りにして電子レンジで軽く加熱する。(お好みの状態まで)
    *加熱せず生で使っていただいても美味しいです。

    • 鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味作り方1写真
  2. 2

    枝豆は解凍してさやから外しておく。

  3. 3

    ご飯の上にキャベツを乗せる。

    • 鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味作り方3写真
  4. 4

    鶏そぼろ(今回市販品利用)を適量乗せて枝豆を散らす。

    • 鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味作り方4写真
  5. 5

    梅とわさびをお好み量添える。

    • 鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味作り方5写真
  6. 6

    刻み海苔と白炒りごまを散らして完成です。
    お好みで食卓にて醤油や柚子果汁、レモン汁をふってお召し上がりください。

    • 鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味作り方6写真
  7. 7

    今回はこちらの商品を使用しました。自家製のそぼろでも勿論美味しく作っていただけます。

    • 鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味作り方7写真

コツ・ポイント

梅・わさび・そぼろはお好み量お使いください。キャベツはたっぷりがお勧めです。少し加熱するとたっぷりいただけます。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/02/17 18:42に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 枝豆 鶏肉 キャベツ ゆず 梅ぼし ご飯 わさび

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