鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味

ミッキーアン @mickey_anne
鶏そぼろとたっぷりの千切りキャベツを乗せたどんぶり。今回梅ワサビと合わせて大人味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鶏そぼろとキャベツの千切りを使った簡単どんぶりを作りました。今回梅・わさびと合わせました。
鶏そぼろとキャベツの丼 梅ワサビ風味
鶏そぼろとたっぷりの千切りキャベツを乗せたどんぶり。今回梅ワサビと合わせて大人味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鶏そぼろとキャベツの千切りを使った簡単どんぶりを作りました。今回梅・わさびと合わせました。
作り方
- 1
キャベツはせん切りにして電子レンジで軽く加熱する。(お好みの状態まで)
*加熱せず生で使っていただいても美味しいです。 - 2
枝豆は解凍してさやから外しておく。
- 3
ご飯の上にキャベツを乗せる。
- 4
鶏そぼろ(今回市販品利用)を適量乗せて枝豆を散らす。
- 5
梅とわさびをお好み量添える。
- 6
刻み海苔と白炒りごまを散らして完成です。
お好みで食卓にて醤油や柚子果汁、レモン汁をふってお召し上がりください。 - 7
今回はこちらの商品を使用しました。自家製のそぼろでも勿論美味しく作っていただけます。
コツ・ポイント
梅・わさび・そぼろはお好み量お使いください。キャベツはたっぷりがお勧めです。少し加熱するとたっぷりいただけます。
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