余ったつみれをぺったんこにして焼きます。今回は４個分を丸めて焼きましたが1～２個分を焼くとお弁当サイズにぴったり
このレシピの生い立ち
鍋に入れようと思って買ったつみれが中途半端に余ってしまいました。どうしようかなぁと思いつつフライパンに入れて平たく焼いてみたのがきっかけです。