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にらとミンチの簡単餃子
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にらとミンチの簡単餃子-レシピのメイン写真

にらとミンチの簡単餃子

ゆうおば
ゆうおば @cook_40157435

子供と作るのにお手軽簡単餃子です。
このレシピの生い立ち
子供と作るのに簡単な餃子です。

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ゆうおば
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材料

3人分
  • 餃子の皮 30枚
  • にら 1束
  • ミンチ 200グラム
  • 塩 小さじ2/3杯
  • こしょう 小さじ2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ①にらを1センチに切る。
    ②ミンチとにらを混ぜて塩、こしょう、卵を入れてまぜる。

  2. 2

    ③②を餃子の皮でつつむ。

  3. 3

    ④フライパンに油を少しひきフライパンを火にかけ、餃子を一つずつ並べ、焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    ⑤この時餃子を裏返すときは裏に焼き色がついたら、ぬらしたふきんの上にフライパンをのせてひやす。ひっつかない。

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ゆうおば
ゆうおば @cook_40157435
2012/01/31 05:41に公開
私は朝ご飯派です。あなたはパン派?子供のため主人のため朝ご飯作るのはしんどいですが、味噌汁ひとつ作るだけで、同じものを食べることになりますが、子供が病気したときに朝作っててよかったと思えます。
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