簡単ベークドチーズケーキ
ヒマワリ1980 @cook_40090701
甘味控えめで、甘いのが苦手な方でもおいしく食べられ、簡単に作れます
このレシピの生い立ち
甘味控えめで、甘いのが苦手な方でもおいしく食べられます
簡単ベークドチーズケーキ
甘味控えめで、甘いのが苦手な方でもおいしく食べられ、簡単に作れます
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甘味控えめで、甘いのが苦手な方でもおいしく食べられます
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにクリームチーズを入れ、木べらやゴムべらでよく練り、なめらかになったら砂糖を加え、泡だて器で混ぜます。
-
- 2
卵を溶き、数回に分けて加え、その都度混ぜてなじませます。
-
- 3
ふるった薄力粉、生クリーム、レモン汁の順に加え、その都度よく混ぜます。
-
- 4
バターを湯せんにかけて溶かし、熱いうちに加え混ぜます。
-
- 5
オーブンペーパーをしいた型に、生地を流し入れ、180℃のオーブンで約40分焼きます
-
- 6
焼きあがったら型ごと常温において、充分粗熱をとり、冷蔵庫に入れて約2時間～3時間冷やします
-
- 7
冷蔵庫から出せば出来上がりです
-
コツ・ポイント
＜下準備＞
・クリームチーズを温室に戻すか、包装フィルムから出して電子レンジで約30秒加熱して柔らかくしておきます
・型にオーブンペーパーを敷いておきます
・薄力粉をふるっておきます
・オーブンを180℃に予熱しておきます
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