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あと引く美味しさ♪手作り韓国海苔
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あと引く美味しさ♪手作り韓国海苔-レシピのメイン写真

あと引く美味しさ♪手作り韓国海苔

ごちょ
ごちょ @cook_40104545

余った海苔があれば、5分で美味しい韓国海苔が出来ちゃいます。ゴマも一緒に食べられて、お腹にもお財布にも優しいひと品です♪
このレシピの生い立ち
体にもいいおつまみを作りたくて。

余った海苔があれば、5分で美味しい韓国海苔が出来ちゃいます。ゴマも一緒に食べられて、お腹にもお財布にも優しいひと品です♪
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あと引く美味しさ♪手作り韓国海苔

ごちょ
ごちょ @cook_40104545

余った海苔があれば、5分で美味しい韓国海苔が出来ちゃいます。ゴマも一緒に食べられて、お腹にもお財布にも優しいひと品です♪
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余った海苔があれば、5分で美味しい韓国海苔が出来ちゃいます。ゴマも一緒に食べられて、お腹にもお財布にも優しいひと品です♪
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材料

大判のり5枚分
  • 大判のり 5枚
  • *ごま油 大さじ1と1/2
  • *塩 小さじ1/2
  • *醤油 小さじ1/3
  • *ラー油 5−6滴
  • *砂糖 ひとつまみ
  • 白ごま(すりおろしておく) 適量
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作り方

  1. 1

    海苔の表面(ツルっとして滑らかな方)に、混ぜ合わせた*をはけで塗る

    • あと引く美味しさ♪手作り韓国海苔作り方1写真
  2. 2

    1の上に白ごまをふりかけ、魚焼きグリル(グリルに水を張らないでください)に入れ、極々弱火で1〜1分半焼く。

    • あと引く美味しさ♪手作り韓国海苔作り方2写真
  3. 3

    程よい焦げ目がついたら取り出し(海苔の端がめくれ始めるのが目安です)、はさみで切ってパリパリ召し上がれ♪

コツ・ポイント

グリルに入れた後は、あっという間に焦げてしまいますので、火は極々弱火にして余り目を離さないでくださいね。

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ごちょ
ごちょ @cook_40104545
2010/08/29 04:47に公開

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海苔

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