冷凍パイシートとこのフィリングがあれば◎
らこママ @cook_40155943
冷凍パイシートと冷凍できるマッシュルームのフィリングで簡単に美味しく出来ます。具材をお肉に変えればメインにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
家でのランチ会やお呼ばれに事前に作って置けるものがあればと思って
冷凍パイシートとこのフィリングがあれば◎
冷凍パイシートと冷凍できるマッシュルームのフィリングで簡単に美味しく出来ます。具材をお肉に変えればメインにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
家でのランチ会やお呼ばれに事前に作って置けるものがあればと思って
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギ、マッシュルームをみじん切りにしバターで炒めコンソメを砕き入れ味を付ける。これを冷まし直ぐ使わない場合は冷凍へ。
-
- 2
タマネギ、マッシュルームはなるべく細かいみじん切り。フードプロセッサーでも可。細かさはお好みで。細かい方が包み易い。
- 3
ジャガイモは８等分しレンジに３分程度かける。（そのままで食べれる状態にする）写真は分量より多め。
-
- 4
卵黄は少量の水をまぜ溶いておく。
オーブンは２００℃に予熱。 - 5
パイシートは冷凍パイシート記載の使用方法で成形できる状態にしておく。１枚を８等分しジャガイモを包み易い大きさにのばす。
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- 6
のばしたパイシートフィリング、ジャガイモの順にのせ包む
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- 7
卵黄を塗りオーブンへ。１５分～１８分焼く。中身は食べれる状態なのでパイが膨らんで焼き色が付いたら完成。
-
- 8
クッキー型等で挟んでも◎
-
- 9
-
コツ・ポイント
フィリングが美味しいので具材を入れなくても◎です。クリスマスや誕生日にはじゃがいもをひれステーキに変えてメインにできます。
つくれぽ
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