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食べるドレッシング~新たまねぎ
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食べるドレッシング~新たまねぎ-レシピのメイン写真

食べるドレッシング~新たまねぎ

meg413
meg413 @cook_40091490

新たまねぎの美味しい時期にヘルシーなドレッシングはいかがですか?
このレシピの生い立ち
食べるドレッシングをつくりたくて。
新玉ねぎがさらにマイルドになりこの時期だけの贅沢ドレッシングが簡単にできます。
写真はゆでぶたに水菜をひいてドレッシングを大量にかけてみました^^普通のサラダにもおいしいですよ^^

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新玉ねぎがさらにマイルドになりこの時期だけの贅沢ドレッシングが簡単にできます。
写真はゆでぶたに水菜をひいてドレッシングを大量にかけてみました^^普通のサラダにもおいしいですよ^^

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新玉ねぎがさらにマイルドになりこの時期だけの贅沢ドレッシングが簡単にできます。
写真はゆでぶたに水菜をひいてドレッシングを大量にかけてみました^^普通のサラダにもおいしいですよ^^

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新玉ねぎがさらにマイルドになりこの時期だけの贅沢ドレッシングが簡単にできます。
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材料

ドレッシング2~3回分
  • 新玉ねぎ 中2個(白い部分のみ)
  • サラダ油 30ml
  • 酢 50ml
  • 薄口しょうゆ 30ml
  • つゆの素(3倍濃縮) 20ml
  • バルサミコ酢 10ml
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作り方

  1. 1

    薪たまねぎは皮をむいて白い部分のみを大きめのみじんきりにします。

  2. 2

    切ったたまねぎをいれた瓶に上から材料をひとつずつ混ぜながらいれていけばできあがりです。

コツ・ポイント

とにかく混ぜていくだけで簡単。中心部のやわらかいところを大きめのみじん切りにして使います。

玉ねぎの表面の少しかたい部分は残ってしまいますが炒め物などにして使い切りましょう♪火を軽く通すとまた違った甘みが出ておいしいです^^

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meg413
meg413 @cook_40091490
2013/04/30 06:11に公開
神奈川県横浜市に住んでいる一児の女の子の母です♪ パン作りが趣味です。
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新たまねぎ

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