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鶏のさっぱり酢煮
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鶏のさっぱり酢煮-レシピのメイン写真

鶏のさっぱり酢煮

りる吉
りる吉 @cook_40157255

手羽元をさっぱり、柔らかく
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材料

4人分
  • 鶏手羽元 16本
  • ゆで卵 4個
  • ブロッコリー
  • にんにく 2片
  • しょうが 20g
  • ★酢 1カップ
  • ★醤油 1カップ
  • ★水 1/2カップ
  • ★砂糖 大6
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作り方

  1. 1

    しょうがは皮付きのまま薄切り
    にんにくは軽くつぶす
    手羽元の水気をよく拭き取る

  2. 2

    しょうが、にんにく、★を入れて煮立たせる

  3. 3

    手羽元と殻をむいたゆで卵を入れ蓋をして中火で20分煮込む

  4. 4

    ゆでたブロッコリーと器に盛る

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りる吉
りる吉 @cook_40157255
2015/06/13 03:51に公開

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