マグカップに☆を全て入れ、1分レンジで加熱。砂糖が溶けるまで混ぜたら冷ます。⇨コーヒーシロップの完成

ビスケットは粗めにくだく。

ボウルにクリームチーズを入れ、レンジで30秒位温めて柔らかくしてから混ぜる。

砂糖40gを入れて混ぜ、さらに30gを加えてよく混ぜる。

別のボウルに生クリームと砂糖30gを入れ、ボウルを冷やしながら泡立ててホイップクリームを作る。

クリームチーズの中にホイップクリームを2回に分けていれ、その都度よく混ぜる。

容器にビスケットを半量敷き、コーヒーシロップを半分かけて湿らせ、クリームを半量のせ表面を平らにならす。これを2回繰り返す

冷蔵庫で冷やし、食前に切り分けて、茶こしなどを使ってココアパウダーをふる。