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ツナとナスのトマトパスタ
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ツナとナスのトマトパスタ-レシピのメイン写真

ツナとナスのトマトパスタ

銀座OL
銀座OL @cook_40136184

ストック食材(ツナ缶・トマト缶)使って簡単パスタの出来上がり
このレシピの生い立ち
おうちであるもので作った簡単パスタ

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材料

2人分
  • ナス 2本
  • 玉ねぎ 1/3個(スライス)
  • ニンジン 1/4本(粗みじん)
  • ブナピー 1/4
  • アスパラ 6本
  • ツナ缶 1個
  • トマト缶 1個
  • 水 100ml
  • 固形ブイヨン 1個
  • にんにく ひとかけ(みじん切り)
  • オリーブオイル 少々
  • ハーブソルト 少々
  • パスタ 170g
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでナスを炒め、取り出す

  2. 2

    ナスを取り出した同じフライパンに、にんにくと油切りしたツナを炒め、ニンジン、ブナピーもあわせて炒める

  3. 3

    ナスを戻し、トマト缶と水、ブイヨンを入れ煮詰める

  4. 4

    ハーブソルトで味を調整して、茹でたパスタとあわせる

  5. 5

    パスタと直接絡めるとこんな感じです

    • ツナとナスのトマトパスタ作り方5写真
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銀座OL
銀座OL @cook_40136184
2010/09/08 05:16に公開
野菜ソムリエの新米主婦です。最近はやりのホルモンヌ。お肉もお魚も大好き☆でもやっぱり。。。お野菜LOVEです。
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このレシピのキーワード

パスタ なす ツナ にんじん アスパラ トマト缶 にんにく ハーブ 玉ねぎ ブナピー

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