新じゃがは、皮付きのまま、5～7㎜くらいの厚さに切り、（皮が気になる方は剥いて下さい）電子レンジで5分ほどチン。

ウインナーは斜めに切る

1のじゃがいもの両側を焼き付ける

ウインナーも加えてさらに焼く

火をとめて、粒マスタードとマヨネーズを和えればできあがり★