お手軽酸辣湯麺♬

お手軽酸辣湯麺♬

morocchi @cook_40031418

いつものラーメンに飽きたら、
家にある材料で簡単に酸辣湯麺でも♬
このレシピの生い立ち
八番で食べた酸辣湯麺。
本場のとはチョット違うけど美味しいの。家でも作れるんじゃ？と思い、作ってみました。

いつものラーメンに飽きたら、
家にある材料で簡単に酸辣湯麺でも♬
このレシピの生い立ち
八番で食べた酸辣湯麺。
本場のとはチョット違うけど美味しいの。家でも作れるんじゃ？と思い、作ってみました。

お手軽酸辣湯麺♬

morocchi @cook_40031418

いつものラーメンに飽きたら、
家にある材料で簡単に酸辣湯麺でも♬
このレシピの生い立ち
八番で食べた酸辣湯麺。
本場のとはチョット違うけど美味しいの。家でも作れるんじゃ？と思い、作ってみました。

いつものラーメンに飽きたら、
家にある材料で簡単に酸辣湯麺でも♬
このレシピの生い立ち
八番で食べた酸辣湯麺。
本場のとはチョット違うけど美味しいの。家でも作れるんじゃ？と思い、作ってみました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

一人分

中華麺一袋
水 400cc
ウェイパー 15g
卵 1個
辣油好きなだけ
酢好きなだけ
水溶き片栗粉小さじ2づつ
ネギ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

水にウェイパーを入れて沸かしておく。
2

ラーメンを茹でる。
茹で上がり一分前くらいになったら、水溶き片栗粉と卵を入れてスープを作る。
3

ラーメンが茹であがったら、湯きりをして器に入れスープを入れネギを乗せる。
4

後はお好みの分だけ、辣油と酢を入れて出来上がり♬

コツ・ポイント

具は何でもオッケー。
無ければ無しでも大丈夫です(*´ω`*)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

morocchi @cook_40031418

2012/02/06 01:16に公開

料理は好きなので、自分の作ったお気に入りを載せていきます。レパートリーをもっと増やしたいな♪