玉ねぎを半分に切って、薄切りとみじん切り２つの切り方にして水にさらし１時間くらい冷蔵庫に入れておきます。

玉ねぎとキャベツとキュウリ全てをしっかり水切りしてボールに混ぜ合わせ、塩・胡椒を振り手で混ぜ合わせます。

わさびとマヨネーズをしっかり混ぜてから2の材料と混ぜ合わせ、細かくしたプロセスチーズとカニカマも散らし入れて下さい。

調理用の清潔なハサミで粗めに細かくしながら混ぜていくのが今回のポイントですっ☆

少しの間冷蔵庫に冷やしたら出来上がりですっ(´･口･)」