簡単♡豚キムチ丼

3匹の大ぶたママ
3匹の大ぶたママ @cook_40095347

時間がない時に是非♡
このレシピの生い立ち
時間がない時でも簡単に出来て、男の子でもガッツリ、美味しく食べれる物を作りたくて♡

簡単♡豚キムチ丼

時間がない時に是非♡
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時間がない時でも簡単に出来て、男の子でもガッツリ、美味しく食べれる物を作りたくて♡

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材料

2人分
  1. 豚肉(小間切れバラ肉など) 200g
  2. キムチ 100g
  3. 砂糖 大1
  4. 醤油 大1
  5. マヨネーズ 適量
  6. ごま 適量
  7. 刻み海苔 適量
  8. 刻みネギ 適量
  9. レタス 適量
  10. 温泉卵 2ヶ

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを引いて、豚肉を炒める。※汁が沢山出た場合は捨てて下さい。

  2. 2

    キムチを加えて、更に炒める。
    (お好みで、にら・もやし・人参・玉ねぎ等を加えるとかさ増しになります。)

  3. 3

    砂糖と醤油を入れ絡める。

  4. 4

    ごま油を回しかけ、一混ぜする。

  5. 5

    丼にご飯をよそい、千切りレタスを乗せる。(省略可)

  6. 6

    豚キムチを乗せる。

  7. 7

    お好みで、刻み海苔、刻みネギ、温泉卵を乗せたら完成☆

  8. 8

    20181114 豚キムチ丼 人気検索トップ10入りしました。

  9. 9

    お弁当にも是非どうぞ!

コツ・ポイント

キムチによって辛さが違うので、砂糖の量を増減して下さい。(お子様には多めで☆)
ごま油を入れると、断然美味しくなるので、是非入れて下さい。
男の子やお父さんのお弁当にもいいですよ♡
豚肉の代わりに、鶏肉を使っても、美味しく頂けます♡

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3匹の大ぶたママ
に公開
社会人3人の息子のママです'15.03.30 キッチン開設・家族が食事制限のある病気になってしまった為、食材アレンジさせて頂く事があります・送ったつくれぽを次回作る時のメモに使わせて頂く場合があります・企業アンバサダー多数'16.02.24 Instagram始めました→https://www.instagram.com/chiharuand3pig/
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