鶏皮焼き鳥

♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624

第１弾　鶏皮玉子焼き　第２弾　鶏皮餃子に続く　第３弾　鶏皮焼き鳥です　

このレシピの生い立ち
鶏皮の活用　かなり冷凍庫に貯まってきたので。

鶏皮焼き鳥

ののっく's cooksnap of when they made 鶏皮焼き鳥.
つちかな's cooksnap of when they made 鶏皮焼き鳥.
ぴかさーん's cooksnap of when they made 鶏皮焼き鳥.
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第１弾　鶏皮玉子焼き　第２弾　鶏皮餃子に続く　第３弾　鶏皮焼き鳥です　

このレシピの生い立ち
鶏皮の活用　かなり冷凍庫に貯まってきたので。
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材料

  1. 鶏皮 １２枚～
  2. 焼き鳥タレ
  3. レシピID：18385743 　　　　　　　名古屋風手羽先 大さじ３程度

作り方

  1. 1

    ちょっと一手間
    鶏皮を一旦湯がきます
    湯がいたら適度に切って串にさす

  2. 2

    フライパンで鶏皮をこんがりさせる

  3. 3

    こんがりしたら
    タレを入れ　煮詰めながら絡める

  4. 4

コツ・ポイント

他に鶏皮を使ったレシピ
鶏皮餃子 レシピID：18132056
鶏皮の玉子焼き レシピID：18131058

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孔燐（こうりん）です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約５年住んでました 滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。 しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています
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