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自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥
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自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥-レシピのメイン写真

自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥

ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022

捨ててしまいがちな鶏皮を美味しい焼き鳥に！

このレシピの生い立ち
サラダチキンの鶏皮を美味しく食べるレシピです。鶏皮が苦手な私でもOKでした。
(ニッチなレシピですみません)

捨ててしまいがちな鶏皮を美味しい焼き鳥に！

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自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥

ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022

捨ててしまいがちな鶏皮を美味しい焼き鳥に！

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材料

1〜2人分
  • 加熱済みの鶏皮 1〜2枚
  • 塩 少々
  • 黒コショウ 少々
  • タレ(1分レシピあり) 少々
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作り方

  1. 1

    簡単なサラダチキンの作り方をご参照下さい。
    耐熱袋で旨味凝縮！シンプル★サラダチキンレシピ
    ID：20871423

    • 自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥作り方1写真
  2. 2

    サラダチキンの鶏皮を外す。

    • 自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥作り方2写真
  3. 3

    細幅に切って屏風畳みに串に刺す。

    • 自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥作り方3写真
  4. 4

    串をアルミホイルで覆いグリルやトースターでこんがり焼く。

    • 自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥作り方4写真
  5. 5

    塩コショウを振る。
    お好みでタレや辛子を添える。

    • 自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥作り方5写真
  6. 6

    レンジで簡単！焼き鳥のタレ(福井風)
    レシピID:21020243

    • 自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥作り方6写真
  7. 7

    この動画がYouTubeにあります。ケイヤ5621で検索可。https://youtu.be/g6_yfcZb36g

    • 自家製サラダチキンの鶏皮で★焼き鳥作り方7写真

コツ・ポイント

鶏皮は加熱してあるので、焼き色が付けばOK!

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ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022
2020/08/04 23:04に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は　https://youtube.com/@kie
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このレシピのキーワード

焼き鳥 サラダチキン とり皮

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