チーズがトロ~♪シチュー(カレー)ライス

missmacky2000 @cook_40021626
チーズがトロ~んと絡んで、ぐちゃぐちゃにして食べてね♪
お好きなルウ☆ビーフ☆ホワイト☆カレーで作ってね♪
このレシピの生い立ち
挽肉のカレーでよく作るのを、シチューでも☆
可愛くしてみました(混ぜちゃうんだけどね・・・)
チーズがトロ~♪シチュー(カレー)ライス
チーズがトロ~んと絡んで、ぐちゃぐちゃにして食べてね♪
お好きなルウ☆ビーフ☆ホワイト☆カレーで作ってね♪
このレシピの生い立ち
挽肉のカレーでよく作るのを、シチューでも☆
可愛くしてみました(混ぜちゃうんだけどね・・・)
作り方
- 1
玉ねぎ、人参は大きめのみじん切りにする。
- 2
フライパンや鍋にサラダ油を少々入れ(分量外)挽肉を入れ炒める(脂身が多そうなら、ナシでOK)
- 3
玉ねぎ、人参も加え一緒に炒める。
水を加え具材が煮えれば、ルウを入れとかして完成。 - 4
ごはんを盛り、チーズを乗せる。
シチューをかけて完成! - 5
TOP画像はスライスチーズ2種を使いました。
下に白いチーズ(モッツァレラ)を型抜きして取っておく。 - 6
上にチェダースライスを乗せ、型抜きしたチーズを乗せる♪
- 7
ぐちゃぐちゃに良く混ぜて食べるのがオススメ♪
ウマぁ~! - 8
チーズなしでも☆
コツ・ポイント
とろけるチーズを使ってね♪
トロンとさせるために、ごはんに乗せてから、レンジで10秒(500W)チンしました。
お好みで~
ホワイトシチューでも♪カレーでも♪
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