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ホタテ入り焼きそば
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ホタテ入り焼きそば-レシピのメイン写真

ホタテ入り焼きそば

ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833

ベビーホタテを使い作りました。とてもヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼きそばのソースの味にもホタテは合いますよ。子供達は、さらにマヨネーズをかけますが、それもまたとても美味しいようです。

ベビーホタテを使い作りました。とてもヘルシーで美味しいです。
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焼きそばのソースの味にもホタテは合いますよ。子供達は、さらにマヨネーズをかけますが、それもまたとても美味しいようです。

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ホタテ入り焼きそば

ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833

ベビーホタテを使い作りました。とてもヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼きそばのソースの味にもホタテは合いますよ。子供達は、さらにマヨネーズをかけますが、それもまたとても美味しいようです。

ベビーホタテを使い作りました。とてもヘルシーで美味しいです。
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材料

4人分
  1. ベビーホタテ(ボイル) 20~30個
  2. ピーマン 2個
  3. 人参 1/2個
  4. タマネギ 1個
  5. もやし 1袋
  6. 油(炒め用) 大さじ2
  7. 市販の焼きそば(たれつき) 1袋
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作り方

  1. 1

    材料です。焼きそばは市販のたれつきの簡単にできるのを使いました。

    • ホタテ入り焼きそば作り方1写真
  2. 2

    材料は適当な大きさに切ります。

    • ホタテ入り焼きそば作り方2写真
  3. 3

    油をひき炒めていきます。

    • ホタテ入り焼きそば作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通りましたら、麺とたれを入れ、炒め出来上がりです。

    • ホタテ入り焼きそば作り方4写真
  5. 5

    子供達はマヨネーズをかけて食べます。

    • ホタテ入り焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

もやしのしゃきしゃき感がとても良いので、もやしにあまり火を通らせないようにしたら良いと思います。

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ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
2013/04/27 00:02に公開
ほたて料理100!なんとか完成!!たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。  でもこれから先もずっとほたて大好き!は変わりません! これからもどんどん食べます!これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
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