目玉焼きの白いとこだけ食べたいなぁと思ったことのあるヒトに捧げます。淡白な味わいのプレーンオムレツとしても……
このレシピの生い立ち
目玉焼き焼きね白身だけ際限なく食べたい頃があったんです。黄身がグチャグチャになるのが嫌な時期が……