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なんちゃって✿お好み焼き
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なんちゃって✿お好み焼き-レシピのメイン写真

なんちゃって✿お好み焼き

リラシャン
リラシャン @cook_40048842

肉なし。ソースなし。お好み焼き?風?レシピです(*^_^*)2歳の娘も一緒に食べています。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけれど・・
肉がない。しかもソースまでも・・・。
ということで全部混ぜてほんだし味のお好み焼きにしてみました(^_^;)

2歳の娘も一緒に食べれるように具材は千切りで、フライ返しで切り込みを入れて食卓に出しました。

肉なし。ソースなし。お好み焼き?風?レシピです(*^_^*)2歳の娘も一緒に食べています。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけれど・・
肉がない。しかもソースまでも・・・。
ということで全部混ぜてほんだし味のお好み焼きにしてみました(^_^;)

2歳の娘も一緒に食べれるように具材は千切りで、フライ返しで切り込みを入れて食卓に出しました。

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なんちゃって✿お好み焼き

リラシャン
リラシャン @cook_40048842

肉なし。ソースなし。お好み焼き?風?レシピです(*^_^*)2歳の娘も一緒に食べています。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけれど・・
肉がない。しかもソースまでも・・・。
ということで全部混ぜてほんだし味のお好み焼きにしてみました(^_^;)

2歳の娘も一緒に食べれるように具材は千切りで、フライ返しで切り込みを入れて食卓に出しました。

肉なし。ソースなし。お好み焼き?風?レシピです(*^_^*)2歳の娘も一緒に食べています。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけれど・・
肉がない。しかもソースまでも・・・。
ということで全部混ぜてほんだし味のお好み焼きにしてみました(^_^;)

2歳の娘も一緒に食べれるように具材は千切りで、フライ返しで切り込みを入れて食卓に出しました。

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材料

  • 小麦粉(薄力粉) 60g
  • 卵 1個
  • 水 50ml
  • キャベツの葉 3枚
  • ハム 2枚
  • 紅しょうが 小さじ2
  • チーズ(ピザ用) 適量 今回は2掴み
  • ほんだし 小さじ2
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉・卵・水をボールに入れよくかき混ぜる。キャベツ・ハムを千切りにする。

  2. 2

    小麦粉のだまっぽさがなくなったらキャベツ・ハム・紅しょうが・チーズ・ほんだしを入れて混ぜる。

    • なんちゃって✿お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて2)を流しいれ両面焼く。お皿に盛り付け青のりをかけて完成。

コツ・ポイント

フライパンは最初は強火。回りが白くなってきたらひっくり返し弱火~中火でじっくり焼きます。
全体に火が通ったら、強火にして少し焦げ目をつけて焼きました。(*´ω`*)

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リラシャン
リラシャン @cook_40048842
2013/04/27 22:16に公開
『くっくぱっど』を参考に料理を楽めるようになったママ(42)です。神奈川県在住、主人(40)娘(12)長男(8)次男(0)な5人家族です。趣味はマラソン 歌うこと。おいしいものを食べるのが、元気の源です。きな粉、納豆、高野豆腐レシピ大好きです♡みなさんのレシピ参考に子供たちと一緒に料理をするのが、今の楽しみです。。。
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ ハム 薄力粉 卵 チーズ 小麦粉

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