長芋は半分すりおろし、半分はサイコロカット。マグロも適当にカット。

オクラはさっと茹でて、輪切り。みょうがも薄い輪切り。大葉は千切り。
納豆はタレ付きならタレもカラシも混ぜる。

お皿に長芋を盛り、うえにカットした具材を全て盛り付ける。

お好みで醤油か麺つゆをかけて混ぜ合わせ、わさびを添えて韓国海苔で巻いたり、ご飯に乗っけて食べる。