サクうまクッキー。
☆エリモ☆ @cook_40118531
卵黄&マーガリンでつくる、サクうまクッキー‼
生地はやわらかいので、絞り出しクッキーにしても◎。
このレシピの生い立ち
ラングドシャをつくったら卵黄があまって…。
普通にクッキーやいてみました。
サクうまクッキー。
卵黄&マーガリンでつくる、サクうまクッキー‼
生地はやわらかいので、絞り出しクッキーにしても◎。
このレシピの生い立ち
ラングドシャをつくったら卵黄があまって…。
普通にクッキーやいてみました。
作り方
- 1
マーガリンをレンジで加熱して溶かし、砂糖を加えてすり混ぜる。
- 2
卵黄、ふるった薄力粉を加え、ゴムべらで混ぜる。
- 3
天板にスプーンをつかって生地をおとし、170度のオーブンで20分焼く。
- 4
コツ・ポイント
スプーンで生地を落とすと、厚みがあるので焼くのに時間がかかります。絞り出しクッキーにする場合は、だいたい12分くらい焼いて下さい。
途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせてください。
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