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☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆
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☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆-レシピのメイン写真

☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆

クッパス
クッパス @cook_40090269

バターじゃなくてマーガリンでも作れるサクサクとしたクッキーです(^○^)
このレシピの生い立ち
バターが品切れでマーガリンしかない。でもサクサクなクッキーが食べたい。そんな思いから作ったレシピです。

バターじゃなくてマーガリンでも作れるサクサクとしたクッキーです(^○^)
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クッパス
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バターじゃなくてマーガリンでも作れるサクサクとしたクッキーです(^○^)
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バターが品切れでマーガリンしかない。でもサクサクなクッキーが食べたい。そんな思いから作ったレシピです。

バターじゃなくてマーガリンでも作れるサクサクとしたクッキーです(^○^)
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材料

天板2枚分
  1. マーガリン 100g
  2. 砂糖 80g
  3. 卵黄 3個
  4. 薄力粉 240g
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作り方

  1. 1

    マーガリンをハンドミキサーで混ぜる。
    (空気を入れるように)

    • ☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加えさらに混ぜる。

    • ☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆作り方2写真
  3. 3

    卵黄を加え再び混ぜる。

    • ☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をふるいながら加え、さっくりと混ぜ、生地をひとつにする。

    • ☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆作り方4写真
  5. 5

    ④をのばし5mmの厚さにする。30分冷蔵庫で寝かす。

    • ☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆作り方5写真
  6. 6

    ⑤を型で抜きオーブンシートをしいた鉄板に並べていく。

    • ☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆作り方6写真
  7. 7

    190度のオーブンで20~25分焼く

    • ☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆作り方7写真
  8. 8

    ♪完成♪

    • ☆マーガリンで作れるサクサククッキー☆作り方8写真

コツ・ポイント

マーガリンをよく混ぜることと薄力粉をさっくりと混ぜるのがポイントです!!

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クッパス
クッパス @cook_40090269
2015/11/03 10:13に公開

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