厚揚げ豚バラ巻き にらキムチだれ

micchi0415 @cook_40141707
これからの季節にピッタリ夏バテ防止!
にらの風味と白菜キムチのピリ辛!!
お酢が入っているのでさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
cookpadのピリ辛レシピコンテストに
応募する為に考えました。
作り方
- 1
ニラを小口切りキムチをニラと同じ大きさに みじん切りにする
- 2
(A)の材料をボールに混ぜ合わせておく
- 3
厚揚げを8等し
豚バラ肉も長さを半分に切る - 4
8等分した厚揚げに それぞれ半分に切った豚バラ肉を巻き 軽く塩胡椒し片栗粉を薄くまぶす
- 5
フライパンにサラダ油を熱して ④を並べ入れ色好く焼く
- 6
器にレタスなどをしき その上に盛り付け
②のタレを掛け炒りごまを振って出来上がり。 - 7
さっぱり厚揚げ豚バラ巻き
レシピID:18314605
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厚揚げ豚バラ巻き
レシピID:20290103 - 9
我が家の万能にらキムチだれ♪
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コツ・ポイント
厚揚げの豚バラ肉巻きを焼く時は
必ず巻き終わりを下に焼いて下さい。
余ったタレは清潔な瓶などで冷蔵庫で2〜3日間大丈夫です。
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