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厚揚げ豚バラ巻き
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厚揚げ豚バラ巻き-レシピのメイン写真

厚揚げ豚バラ巻き

micchi0415
micchi0415 @cook_40141707

今回は厚揚げを贅沢に使ってみました。
このレシピの生い立ち
平日休みに旦那と私のお昼に冷蔵庫のあるものでちゃちゃっと作りました。

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平日休みに旦那と私のお昼に冷蔵庫のあるものでちゃちゃっと作りました。

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厚揚げ豚バラ巻き

micchi0415
micchi0415 @cook_40141707

今回は厚揚げを贅沢に使ってみました。
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平日休みに旦那と私のお昼に冷蔵庫のあるものでちゃちゃっと作りました。

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材料

2人分
  • 厚揚げ 2枚
  • 豚バラスライス 4枚
  • 塩コショウ 適宜
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油 適宜
  • 味ぽん 大さじ2〜3
  • ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    厚揚げを4等分に切る
    豚バラ肉を半分の長さに切る

  2. 2

    ねぎを刻む!

  3. 3

    4等分に切った厚揚げに長さ半分に切った豚バラ肉を巻きつけ塩コショウをし片栗粉を軽くまぶす

  4. 4

    フライパンに油を熱し肉の巻き終わりを下にし両面色良く焼く

  5. 5

    フライパンに残った油をキッチンペーパーでしっかり拭き取ってから 味ぽんを回し入れ味を絡める

  6. 6

    皿に盛り付け刻んだネギをのせできあがり

コツ・ポイント

●焼きはじめは必ずお肉の巻き終わりを下にして焼いて下さい お肉が剥がれてしまいます。

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micchi0415
micchi0415 @cook_40141707
2016/02/27 02:54に公開
こんにちはフォロワーの方 通りすがりの方 立ち止まって見ていただききありがとうございます 中々更新できませんがよろしくお願い致します
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 厚揚げ 豚バラ薄切り

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