人参は千切りに、ベーコンは1cm幅に切り、キノコは石づきを取っておく。
(この間にパスタ用に鍋の水を火にかけておく)

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコン、ニンジンの順に加え軽く塩を振り炒める。
(この辺りでパスタは茹で始める)

ニンジンがしんなりしてきたらキノコ、白ワインを加える。

3を混ぜ合わせたら生ハムを加え混ぜたら茹でたパスタを加え、塩、コショウで味を整えて出来上がり！