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牛乳パックでバナナパウンドケーキ
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牛乳パックでバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

牛乳パックでバナナパウンドケーキ

さえぴょんまま
さえぴょんまま @cook_40126891

7/14人気検索トップ10入りしました。感謝♪ボウル1つで簡単に出来牛乳パックで作るので後片付けも楽チン。

このレシピの生い立ち
娘からバナナケーキが食べたいとリクエストがあったけど後片付けを楽にしたいと思って。

7/14人気検索トップ10入りしました。感謝♪ボウル1つで簡単に出来牛乳パックで作るので後片付けも楽チン。

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娘からバナナケーキが食べたいとリクエストがあったけど後片付けを楽にしたいと思って。

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牛乳パックでバナナパウンドケーキ

さえぴょんまま
さえぴょんまま @cook_40126891

7/14人気検索トップ10入りしました。感謝♪ボウル1つで簡単に出来牛乳パックで作るので後片付けも楽チン。

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娘からバナナケーキが食べたいとリクエストがあったけど後片付けを楽にしたいと思って。

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材料

牛乳パック1つ分(パウンド型一本分)
  • ♪薄力粉 130㌘
  • ♪ベーキングパウダー 5㌘
  • *卵 2個
  • *砂糖 65㌘
  • *ココナッツオイル(サラダ油でも) 60㌘
  • バナナ 2本
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めておく

  2. 2

    牛乳パックの一辺をハサミやカッターで切り内側にサラダ油(分量外)を塗っておく

    • 牛乳パックでバナナパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ♪をふるいにかけておく

  4. 4

    ボウルに*を全て入れて混ぜる

    • 牛乳パックでバナナパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    4にふるいにかけておいた3を2回に分けて入れさっくりと混ぜる

    • 牛乳パックでバナナパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    5にバナナを粗めに潰し入れる(フォークなどで。私はずぼらなので手でしました。)

    • 牛乳パックでバナナパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    バナナが全体にいきわたるように混ぜる

    • 牛乳パックでバナナパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    7を用意しておいた牛乳パック(作り方2)に流し込む

    • 牛乳パックでバナナパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    牛乳パックの底をトントン叩き空気を抜く

  10. 10

    温めておいたオーブンに入れて35~40分焼く

  11. 11

    焼けたらオーブンから取りだし30㎝くらいの高さから落とし焼き縮みを防ぐ

    • 牛乳パックでバナナパウンドケーキ作り方11写真
  12. 12

    牛乳パックの四隅を切りお好きな大きさに切って召し上がれ

コツ・ポイント

ありません。混ぜて焼くだけです。食べ終わったら牛乳パックを捨てるだけ。面倒なケーキ型の洗い物がありません。パウンド型や18㎝のケーキ型でもできます。

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さえぴょんまま
さえぴょんまま @cook_40126891
2015/06/09 02:17に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ 薄力粉 卵

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